2 Công thức trà đào mới lạ giúp giải nhiệt mùa hè cực tốt
Đăng ngày 2020-06-29 16:10:22
Nội dung
Mỗi khi hè đến, các thức uống nhiệt đới lại lên ngôi. Một trong các đồ uống thường xuyên lọt top best-seller mỗi khi hè về chính là Trà đào. Ngoài trà đào truyền thống, trà đào cam sả…. hãy thử biến tấu với 2 công thức trà đào siêu thanh mát và cực dễ làm dưới đây:
- TRÀ ĐÀO CAM CÚC:
Nguyên liệu:
- Syrup DaVinci Gourmet Peach - 20 ml
- Trà hoa cúc Chrysanthemum Magnet Tea - 100 gr
- Nước cam - 50 ml
- Syrup đường – 10ml
- Hạt chia – 1gr
- Đá – 200gr
- Trang trí: đào lát, lá dứa, …
Cách làm:
- Lắc đều các thành phần nguyên liệu
- Rót ra ly
- Trang trí thêm vào đào lát và lá dứa, có thể thêm lát chanh, bạc hà…. Décor cho đẹp mắt.
- TRÀ ĐÀO XÍ MUỘI:
Nguyên liệu:
- Syrup DaVinci Gourmet Peach - 20 ml
- Xí muội - 02 gr
- Trà Olong - 100 ml
- Đá – 200gr
- Trang trí: Đào lát, lá dứa….
Cách làm:
- Lắc đều các thành phần nguyên liệu
- Rót ra ly
- Trang trí thêm vào đào lát và lá dứa, có thể thêm lát chanh, bạc hà…. Décor cho đẹp mắt.
Vậy là, chỉ với các bước rất đơn giản bạn đã có ngay ly trà đào thơm ngon, mới lạ. Bây giờ, chỉ việc thưởng thức thành quả thôi. Nếu như trà đào cam cúc cho hương vị thanh mát, chút chua dịu cả cam và thoảng thơm mùi hoa cúc đầy tinh tế thì trà đào xí muội lại cho hương vị mạnh mẽ hơn nhờ xí muội chua, mặn, ngọt lạ miệng.
Bí quyết để tạo nên món trà đào có hương vị thơm ngon là bạn cần chọn nguyên liệu chất lượng. Trong công thức này, Barista của Charles Wembley đã sử dụng Syrup đào DaVinci Gourmet – thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới. Với trà hoa cúc, chúng tôi sử dụng trà hoa cúc sấy khô Đài Loan Magnet – Chrysanthemum. Hoa cúc tươi chuẩn sạch được sấy ở nhiệt độ thấp giúp trà hoa có màu sắc tinh khiết và vị ngọt tự nhiên, có tính “thanh nhiệt giải độc” tốt cho sức khỏe.
Một lưu ý không kém phần quan trọng nếu bạn đang kinh doanh và muốn bổ sung 2 món này vào menu nước uống thì hãy dùng đá sạch được sản xuất bằng máy làm đá viên Hoshizaki để món nước vừa ngon vừa sạch, đảm bảo an toàn và không lo phải chờ đợi khi hết đá.
Xem thêm nhiều loại nguyên liệu pha chế khác tại đây